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綠豆粥

材料:

綠豆 ... 2/3飯碗
水 ... 5飯碗
小米 ... 3大匙(或粟米) 
桂圓 ... 約10片

調味料:

鹽 ... 1茶匙
糖 ... 4大匙(可按個人喜愛放置)

作法:

將綠豆和小米撿去雜質洗淨,等清水滾起放下,
改小火慢慢熬煮,煮到成粥即可放進調味料供食。
(約煮1小時...喜歡桂圓脆脆的...可以看快熟之前再放..
喜歡爛爛的話...可以在放下綠豆同時一起放入...)
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