close
哈密瓜牛奶凍
成品數量：150㏄杯子4個
冷藏凝固時間：2小時以上
最佳賞味期：冷藏3天
材料：
布丁粉120g {也可用吉利丁粉或寒天粉}
哈密瓜800g {去皮~也可用其它水果代替}
熱開水150㏄
牛奶150㏄
做法：
1.將哈密瓜切成小塊，放入果汁機中，
加入牛奶一起攪打均勻成哈密瓜牛奶備用。
2.布丁粉放入攪拌盆中，慢慢加入熱開水攪拌至溶解，
用濾網濾除泡沫及雜質，加入哈密瓜牛奶拌勻，
再倒入模型中，放涼後放入冰箱冷藏至凝固即可。
{如果想吃果凍的口感~~~布丁粉或吉利丁可以多放一些}
全站熱搜
留言列表
